ノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピノーマの発酵ガイド日本語版レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー

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ノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピノーマの発酵ガイド日本語版レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバーの詳細情報

ノーマの発酵ガイド日本語版レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー。50d3a1494e6475e411cd8ad3d6e45a。微生物とよく暮らすKOSMOSTライブラリー015：『ノーマの発酵ガイド。「ノーマの発酵ガイド」レネ・レゼピ / 水原文 / デイヴィッド・ジルバーノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。【状態】購入後、一読し暗所の書庫で大切に保管しておりました長期保管品です。目立つ傷や汚れは無く外観、中身とも綺麗な状態ですが保管による細かな擦り傷はございます。とても良い状態ですが状態判断には個人差もございますので新品同様や神経質な方は残念ですが入札をお控え下さい。個人が一度購入した中古品、長期保管品である事にご理解頂ける方のみ是非検討下さい。何か気になることがございましたら、入札前に必ずご質問下さい。どうぞ宜しくお願い致します。。ノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピノーマの発酵。。⭐︎新品未開封⭐︎【完全予約受注生産】稲葉浩志　作品集「シアン」特装版。DVD CEOブランディング大森ひとみエグゼクティブ男性戦略的外見スタイリング。【未開封】ラムセス大王展公式図録日本語版。将棋　将棋年鑑　５冊セット。The Complete Book of Classic Dodge and…。Fighter Jets　　Andrew Dewar。井口海仙著作選集　全三巻　淡交社